[Микаэлла Сперанская]

Мама выращивает на даче диковинные сорта сирени. Некоторые только "дорогие", но выглядят как обычно, а один все же вполне себе оригинальный. На этой неделе вот хотела было подрезать у нее пионов, но в Питере такие погоды, что с пионами с "огорода" пока придется повременить.

А я тем временем на старости лет осваиваю пароварку. Есть у меня среди ПЧ опытные "пароварщики"? Поделитесь вкусными рецептами может. Или хотя бы что такое "нестандартное" можно приготовить на пару? Нет, меня не забанили в гугле, просто я как-то больше интернет-рецептам "из поисковика" не доверяю, ибо есть у меня знакомая которая такие пишет. На глаз. Работа у нее такая. Вот реально "на глаз". Даже не готовит. 50 на 50 попадание, кстати. Не придерешься.

A photo posted by Instagram

@темы: Про жизнь

Comments

[Холька]

Я одно время почти каждый день делала мясные шарики с сыром на пару. Сыр резала кубиками маленькими и размешивала с фаршем, потом лепила такие крупные фрикадельки и под пар.

[Микаэлла Сперанская]

Холька, спасибо! Попробую )
а сколько по времени их надо держать на пару?

[Холька]

Микаэлла Сперанская, не помню. Сейчас у меня мультиварка, в ней я просто ставлю минут на двадцать, а, если оно не выглядит готовым, то довожу до ума десятиминутками

[Микаэлла Сперанская]

Холька, поняла ) Буду выяснять опытным путем )